Beschreibung
Ganze Bohne
50% Arabica Uganda – 50% Robusta Uganda
Unsere Kaffeemischung BUFFALO ist gegensätzlich, wie die Witterung in der Stadt selbst. Kalte, harte Winter und der trockenste Sommer aller Großstädte im Nordosten. Kunst nimmt einen besonderen Stellenwert und symbolisiert den Feingeist der Stadt. Dieser Kaffee kommt mit einem intensiven Auftritt von Röstaromen daher, dunkle Schokolade mit feiner Süße. Im Nachklang vermischen sich Gewürze aus alter Tradition in einem Printenaroma aus Kadermont, Zimt, Nelken, Piment und Anis. Er lebt von dem Gegensatz der 50/50 Arabica / Robusta Kombination. Intensiv, aromatisch und lang anhaltend im Geschmack.
